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2004年頃から韓ドラにハマり、K-POPからK-HIPHOPまでいろいろ手を出している韓国オタク。韓国語は大学で本格的に学び始め、短期留学を経験し、TOPIK5級に合格。現在も気ままに韓国語勉強中のフリーランス。

【明洞 ミョンドン】イルピョントゥンシム 最上級韓牛専門店♡

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韓国旅行で「今日はとびきり美味しいお肉が食べたい!」という日におすすめしたいのが、明洞にある高級韓牛(ハヌ)専門店「一片トゥンシム 明洞店(일편등심)」。

厳選された最高等級の韓牛をじっくり熟成させて提供してくれる人気店です。今回は実際にディナーで訪れてきたので、お店の雰囲気や味の感想を詳しくレポートします!

目次

基本情報

店名:
イルピョントゥンシム 明洞店 (일편등심 명동점)
営業時間:
12:00〜24:00 (ラストオーダー:23:00)
15:00〜17:00はブレイクタイム(休憩時間)
住所:
서울 중구 명동10길 18 3층
https://naver.me/xMEpCyYT (Naver地図)

4号線の明洞駅(명동)8番出口から徒歩3分です。まっすぐ歩いたら着きます。建物の3階です。
明洞のメインエリアにあり、ショッピングの合間にも立ち寄りやすい抜群のロケーションにあります。

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実食レポ

今回注文したメニューは、「イルピョンSET」です。綺麗で鮮やかなお肉が食欲をそそります。
セット内容は、ロース150g+ミスジ130g+特殊部位100g(ウワスジ肩肉?)+韓牛味噌チゲご飯です。

イルピョントゥンシムの嬉しいポイントは、スタッフさんが最適な焼き加減で丁寧に焼いてくれること。

表面は香ばしく、中は絶妙なレア感を残した状態で綺麗にカットして皿に盛り付けてくれます。自分で焼く手間がなく、一番美味しいタイミングで食べられるのが最高です。

まずはシンプルにお塩で一口。口に入れた瞬間、ジュワッと広がる脂の甘みと、熟成肉ならではの深い旨味に感動します!わさびを乗せたり、特製のタレや付け合わせのパンチャン(おかず)と一緒に食べると、脂っこさを感じず最後までさっぱりと楽しめました。

セットについてくる「韓牛味噌チゲご飯(テンジャンチゲ)」も絶品です!韓牛から出た旨味と出汁がしっかり溶け込んでいて、一口飲むとコクのある濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。

香ばしく焼いた韓牛と一緒に食べるのはもちろん、ご飯との相性も最高で、思わずスプーンが止まらなくなります。お肉の脂っぽさをすっきりとリセットしてくれる絶妙な辛さと深みがあり、「締めの一品」としても大満足でした!

まとめ

お肉のクオリティはもちろん、スタッフの方のサービスも親切で、特別な日のディナーにぴったりなお店でした。

明洞エリアで「失敗しない美味しい韓牛が食べたい」「落ち着いた雰囲気で贅沢な食事を楽しみたい」という方には間違いなくおすすめです!

以下にホンデ店・江南店の詳細を記載しておきます。

イルピョントゥンシム ホンデ本店

店名:
イルピョントゥンシム ホンデ本店 (일편등심 홍대본점)
複数店舗があり、明洞、江南にもあります!
営業時間:
12:00〜24:00 (ラストオーダー:23:00)
15:00〜17:00はブレイクタイム(休憩時間)
※上記はホンデ本店の営業時間になります。
住所:
서울 마포구 홍익로6길 52 3층
https://naver.me/F1IMesaQ (Naver地図)

2号線の弘大入口駅(홍대입구)8番出口から徒歩1分です。9番出口からも行けます。
建物の階段を上がった3階にあります。

イルピョントゥンシム 江南店

店名:
イルピョントゥンシム 江南店 (일편등심 강남점)
営業時間:
11:00〜23:00 (ラストオーダー:22:00)
15:00〜16:00はブレイクタイム(休憩時間)
住所:
서울 강남구 테헤란로1길 20 지하1층
https://naver.me/xAtVxxlo (Naver地図)

江南駅は2号線と新盆唐線の2つが通っています。11番出口から徒歩2分で、建物の地下1階にあります。
11番出口は観光エリア方面の出口で、新論峴駅(신논현)に向かう側の出口になります。

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